桂 由佳里

こんにちは！お久しぶりの桂です。

少し前になりますが3月3日のおひな祭りの日に

副所長より桜餅をいただきました！

美味しかった桜餅

とてもおいしく、季節を感じることができました ♡

以前のブログでは桜餅の由来を投稿しましたが

おひな祭りにいただく「ちらし寿司」の「具」の意味をご存知ですか？

〇えび・・・腰が曲がるまで長生き

〇れんこん・・・遠くまで見通せるように

〇錦糸卵・・・金銀財宝を表す

という意味があるそうです。

季節を楽しむだけでなく、その意味について考えるのも楽しいですね。

皆様も、美味しいものを食べて季節を楽しんでみてください(*’▽’)